Turpgiller Salatası

Öğünlerinizden turpgilleri eksik etmeyin. Neden derseniz; bu sebzeler glucosinate denilen bir madde içerir. Bu sayede fitokimyasallar salgılayarak östrojen gibi birçok kimyasalı dengeliyor. Ayrıca içerdiği klorofil sayesinde de detoks kapasitesi artıyor.

Bedenimizin zararlılarından kurtulmak ve yenilenmek için bu sebzelere ihtiyacı var.

Unutmayın; sağlık mutfakta başlar.